Długa podróż chińską koleją i co z niej wynikło…

Artykuły

Smok miał przed sobą trwającą pięćdziesiąt cztery godziny podróż na odcinku Kunming (stolica prowincji Yunnan) – Szanghaj. Były lata 90., z czterech rodzajów biletów (leżanka miękka lub twarda, siedzenie miękkie lub twarde) udało się zdobyć Smokowi tylko najmniej wygodną wersję. Po trwającym dość długo oczekiwaniu na kunmingskim dworcu, Smok usłyszał w końcu komunikat o podstawieniu […]

Czarny rynek znaczków

Artykuły

Gdyby ktoś miał dylemat, w co zainwestować pieniądze, mógłby wziąć pod uwagę rynek pocztowych znaczków. Te stare i rzadkie z czasem wciąż zyskują na wartości… Smok na to jednak nie patrzył. Zarażony przez swojego ojca tym kolekcjonerskim bakcylem szukał po prostu ładnych, znaczkowych obrazków… Aby w Chinach móc mieć dostęp do różnorodnych znaczków trzeba się […]

Nietrafione prezenty

Artykuły

W różnych kulturach istnieją rozmaite prezentowe tabu… Aby przełamać pech, który mogłoby wywołać otrzymanie pechowego prezentu Azjaci szybko wyciągają z portfela monetę symbolicznie ‘płacąc’ za prezent tak jakby go sami kupili, co niweluje ewentualne przykrości… Smok otrzymał monetę (zamiast reprymendy, bo białemu człowiekowi łaskawie i wielkodusznie wybacza się ignorancję…) za poniższe podarowane znajomym Azjatom prezenty: […]

Ziółka zawsze skuteczne

Artykuły

Z powodu problemow wysypkowych ze skórą Smok udał się do szanghajskiego lekarza medycyny naturalnej. Po tym jak chińska akupunkturzystka pomogła Smokowi na ból pleców, oczekiwał podobnej skuteczności… Tymczasem pity codziennie przez trzy tygodnie ( które to picie było kontynuowane przez kolejne trzy tygodnie w zmodyfikowanej formie ) wywar z chińskich ziół nie zadziałał… To samo […]

Czekoladki prosto z Francji

Artykuły

Kiedy Smok w 1995 roku przybył na stypendium do Chin – przez rok jeszcze panowała w Chinach moda na białych modeli, których w kolejnym roku w dużym stopniu zastąpili modele z Południowej Korei. To wtedy Smok z koleżanką z Francji dostał propozycję wystąpienia w reklamie francuskich czekoladek – stąd fartuszki w barwach francuskiej flagi. Francuskie […]

Chińska szkatułka

Artykuły

Hongkong 1.07.1997 z angielskiego stał się chiński. Jego ostatnie tygodnie pod angielską kuratelą i stopniowe przejmowanie miasta przez Chiny obserwuje i dokumentuje umierający na białaczkę dziennikarz którego gra Jeremi Irons. Jego losy splatają się z losami dwóch kobiet których role świetnie odgrywają Gong Li i Maggie Cheung. Jest to koprodukcja Francji, USA i Japonii z […]

Mao widziany zza plecow Smoka

Artykuły

Mao widziany zza plecow Smoka to mężczyzna w średnim wieku… – a jaki był w swoim dzieciństwie? Kiedy Smok przebywał na stypendium w Szanghaju, został pewnego dnia poproszony przez kończącego studia chinskiego studenta wydziału fotografii o pozowanie do fotografii na tle pomnika Mao Zedonga, zwanego w Polsce Mao Tsetungiem, która to fotografia miała posłużyć chińskiemu […]

Banh mi viet

Miejsca

To wietnamska knajpka ze street foodem mieszcząca się w Warszawie przy Wałbrzyskiej 42. Warto tu zjeść wietnamską bagietkę z wkładką, pad thai, zupy i mnóstwo wariacji z ryżem i makaronem, doufu i orzechami. Ceny relatywnie niewysokie, jedzenie świeże i pyszne.

Wietnamka w Warszawie

Miejsca

Na Poznańskiej 7 (wejście od Wilczej) w Warszawie znajduje się wietnamska restauracja ‘Wietnamka’. Zjemy tam różne tradycyjne wietnamskie potrawy. Dziś przedstawiamy Wam jedną z nich – bakłażan z doufu i pachnotką (to takie popularne w Wietnamie zioło przypominające nieco naszą miętę). Zarówno smak potraw jak i wystrój lokalu to atuty tego miejsca, warto więc odwiedzić […]

Książki godne polecenia – Chiny- część druga

Książki

Z biblioteczki pani Ani: 12. Kwiat śniegu i sekretny wachlarz Autor Lisa See Ta opowieść to wspaniałe ponadczasowe i sugestywne studium ludzkich charakterów i uczuć – tym gorętszych, że skrywanych pod obowiązującą maską tradycyjnej wschodniej powściągliwości. 13. Miłość Peonii Autor Lisa See To fascynująca bogata w egzotyczne realia powieść o miłości silniejszej niż śmierć rozgrywająca […]